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Quinta do Noval - Tawny 10ans
Un Tawny élaboré d'un assemblage de vieux portos de différents millésimes de 10 ans de moyenne d'âge et élevés en fûts de chêne provenant d'une des Quinta les plus renommée du Douro.
Ce porto est le fruit d'un assemblage de cépages rouges autochtones et historiques du porto: le Touriga Nacional, le Touriga Francesa, le Tinta Cão, le Sousão et le Tinta Roriz. Après avoir été foulés au pieds, les raisins ont été macérés longuement afin d'extraire le maximum d'arômes et de saveur. Une fois la fortification réalisée, les différents jus ont été élevés en fûts de chêne.
Des arômes complexes de fruits secs tels que la noisette côtoient des arômes de fruits compotés. La bouche est riche et onctueuse avec une note sucrée mêlant structure et élégance.
Un vin qui accommodera très bien vos desserts et gourmandises et qui sera un parfait présent à offrir.
Fiche technique
- Evénements
- Desserts & Gourmandises
Pour offrir - Pays
- Portugal
- Contenance
- 75cl
- Type
- Vin
- Alcool
- 19,5°
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