Nos Ateliers
Les Dégust’sessions sont des ateliers de dégustation qui abordent le vin de manière ludique. Le but étant de casser les idées préconçues qui gravitent autour de l’univers du vin. Ici on apprend en s’amusant, le but premier étant de prendre du plaisir. Différentes des traditionnels cours d’œnologie elles s’adressent à tous les profils, que vous soyez débutant, amateur, expert, nous nous adaptons. On ne fera pas de vous des œnologues (cela prend 2 ans minimum en général) mais vous serez des consommateurs avertis et capables de mettre des mots sur ce que vous ressentez.
Le format se veut dynamique, rythmé sur une durée de 1h30-2h. Ainsi les Mercredis à partir de 19h vous pourrez déguster, échanger, voyager, partager sur différents sujets tels que les cépages aromatiques, les accords mets/vins, les vins du Sud versus les vins du Nord ou encore les vins du Monde. Il n’y a aucune obligation de suivre les Dégust’sessions à la suite ni de commencer par la première, vous êtes libre de votre choix ! Elles sont liées mais ont été conçues de manière indépendante.
Pour garantir un service optimum et une attention particulière au groupe, un minimum de 6 personnes est requis jusqu’à 12 maximum. Bien sûr ce genre d’atelier peut être fait à façon, privatisé ou encore sur un autre jour sur demande particulière.
D’autres thèmes de Dégust’session seront rajoutés au fil du temps et aussi des Masterclass spécifiques, que cela soit pour les vins et/ou pour les spiritueux où vous pourrez rencontrer des vigneron(ne)s et/ou distillateurs(trices)
Prochaines dates* (les mercredis de 19h à 21h)
Le 07/06/2023 : Atelier croisé - Connaissez-vous le raisin? (à Lons) -> (Réservation)
Le 14/06/2023 : Atelier vins - Accords mets/vins, késako? (à Lons) -> (Réservation)
Le 28/06/2023 : Atelier spiritueux - L'univers des Gins (à Lons) -> (Réservation)
*autres dates et horaires possibles sur demande
Réservation
Les Dégust’sessions seront données au magasin dans nos locaux de Lons dans l’espace Dégustabar ou dans l’espace Formation.
Concernant la réservation elle s’effectue sur le site internet directement, en suivant le lien à disposition sur les différents réseaux sociaux ou directement en magasin.
Le paiement s’effectue à la réservation pour bloquer votre place. Ces ateliers étant prévus à l’avance et limités en termes de participants il est de votre responsabilité de respecter votre engagement afin de ne pas perturber la bonne tenue de ceux-ci et ainsi de ne pas pénaliser le reste des participants.
Un remboursement sera octroyé en cas d’annulation de la part de Wine Wander uniquement.