Nous avons voulu créer un lieu de rencontre, de partage, de découverte où les producteurs que nous avons sélectionnés sont mis en lumière. Un lieu de vie où l’on peut à la fois acheter du vin et des spiritueux dans notre partie boutique mais aussi où l’on peut consommer sur place dans notre dégustabar les vins et spiritueux du monde, qu’ils soient français ou étrangers. À cette partie de commerce physique est rattaché un e-shop où la quasi-totalité de nos références sont disponibles à la vente en ligne partout en France.
Boutique
La boutique regroupe pour l’instant environ 130 références de vins du monde, de France mais surtout d’ailleurs. Vous pouvez ainsi voyager dans toute l’Europe au travers de vins allemands, espagnols, français, grecs, hongrois, italiens et portugais. Le reste du monde n’est pas en reste, appelé « Nouveau Monde » dans le monde du vin, vous vous aventurerez en Afrique-du-Sud, en Argentine, en Australie, au Chili, aux États-Unis et en Nouvelle-Zélande.
Les spiritueux sont également bien présents avec une soixantaine de références de Gins, de Whiskies, de Tequilas, de Mezcals, de Rhums, d’Eaux-de-vie, d’Armagnac et autres liquides distillés.
Nous proposons également une sélection de bières locales avec quelques bières étrangères qui vous ferons découvrir de nouveaux horizons à coup sûr !
Voici en image l’univers de Wine Wander :
Forts de nos expériences passées et afin de faciliter le parcours client, notre conseil et apporter une innovation dans le secteur des cavistes nous avons mis en place un système de stickers sur toutes les références que vous trouverez en magasin. Ces stickers représentent des occasions de consommation qui parlent à tout le monde et pour lesquelles aucunes connaissances dans le vin n’est nécessaire. Ainsi si vous cherchez un vin pour une occasion particulière, un apéro, un festin, un pique-nique, etc… vous vous y retrouverez grâce à nos stickers. Et puisqu’ils sont présents sur chaque bouteille, en un coup d’œil vous pourrez vous souvenir avec quoi s’accordera le vin que vous avez acheté chez Wine Wander plusieurs jours, mois, années après l’achat.
Nous proposons également des spiritueux en vrac. La première fois vous achetez une bouteille de 20, 50 ou 70cl et vous la remplissez avec le spiritueux qui vous intéresse. Pour les achats suivants rapportez votre bouteille et elle sera à nouveau remplie !
Dégustabar
Contraction de « bar de dégustation » nous avons imaginé un espace chaleureux, cosy, tout en simplicité où le maître mot est la détente, le plaisir et l’évasion. Entre canapé, petites tables ou encore table haute de dégustation, vous trouverez votre point d’attache. Nous nous sommes librement inspirés des lieux que nous avons découverts lors de nos différentes aventures. C’est en partie pour cette raison que vous découvrirez un distributeur de vins au verre. Cet appareil permet de goûter, de tester, de découvrir un producteur au travers d’une gorgée, d’un demi verre ou d’un verre. Le principe est simple : vous créditez une carte à puce du montant que vous souhaitez et ensuite laissez-vous guider par nos conseils ou en suivant le mode d’emploi. Douze vins sont ainsi proposés en permanence, 6 blancs et 6 rouges. Cela vous permet entre autres de goûter un vin avant d’acheter une ou plusieurs bouteilles à emporter chez vous ou à consommer sur place. Toutes les bouteilles de la boutique peuvent être consommées sur place à condition de rajouter un droit de bouchon de 8€.
Les spiritueux en vrac sont également proposés au dégustabar.
Pour accompagner ces vins et spiritueux nous proposons des grignotages autour de pickles de légumes du Pays Basque de chez Pikoka, de saucisson et rillettes de canard de Lasseubetat de la ferme Hondet, de la coppa fumée, de la terrine de porc et des rillettes de truite des Pyrénées assaisonnés au piment Béarnais de la Maison Malnou et les fromages de la Laiterie Paloise.
Vous serez surpris de constater que les vins étrangers se marient à merveille avec nos produits locaux ! Évasion garantie !
Cet espace peut être privatisé pour vos événements familiaux, particuliers et/ou professionnels sur demande.
