Présentation

Les Hyde sont une famille de négociants depuis 12 générations. Depuis des décennies, ils achètent des whiskeys à une distillerie irlandaise et les font vieillir chez eux, dans le conté de Cork qui jouit d’un climat particulièrement propice au vieillissement du whiskey. 

Une attention toute particulière est portée au choix du bois utilisé pour les vieillissements, ce qui donne lieu à des profil aromatiques très originaux et inédits. Fûts de Bourbon, rhum, vin de Bourgogne, Porto, Jerez,... les expériences sont multiples et vous trouverez à coup sur de quoi vous faire plaisir dans la collection Hyde !

Bonne dégustation chez Wine Wander !