Ce Blaye Côtes de Bordeaux de 2016 vous surprendra par son côté épicé amené par une pointe de Malbec dans cet assemblage à dominante de Merlot et d'un peu de Cabernet Sauvignon. Un long élevage en fût de chêne (15 mois) apporte complexité et notes de sous-bois et de cuir. C'est le second vin du Château Bel-Air La Royère.
Château Bel-Air La Royère - L’esprit de Bel-Air 2016
Ce Blaye Côtes de Bordeaux de 2016 vous surprendra par son côté épicé amené par une pointe de Malbec dans cet assemblage à dominante de Merlot et d'un peu de Cabernet Sauvignon. Un long élevage en fût de chêne (15 mois) apporte complexité et notes de sous-bois et de cuir. C'est le second vin du Château Bel-Air La Royère.
17,00 €
Ce Blaye Côtes de Bordeaux est élaboré à partir de raisins de vignes âgées de 30 ans en moyenne. Son assemblage étonnant de Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (5%) et de Malbec (5%) vous surprendra et vous fera revoir votre copie en ce qui concerne les vins de Bordeaux. C'est le but vous l'aurez compris.
Après une fermentation et une macération en cuve inox et béton, le vin s'est reposé pendant 15 mois en fûts de chêne. Cela lui apporte complexité et structure. Il en ressort un vin concentré d'arômes des fruits noirs et rouges mais également boisés. Les tannins sont présents mais bien intégrés.
Un vin à présenter sur vos festins et vos différentes pièces de viandes.
00232
6 Produits
Fiche technique
- Evénements
- Carnivore
Festins - Pays
- France
- Contenance
- 75cl
- Type
- Vin
- Alcool
- 14°
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